長坂保育園　八戸市　認定こども園

感染症状況（令和7年6月2７日現在日現在）

＊　ひよこ（0歳児）～きく（5歳児）

本日の給食

令和7年6月2７日（金）　　　　　

　豆腐チャンプルー　ひじき入りサラダ　納豆ご飯　味噌汁（青梗菜・玉ねぎ）　キウイ　お茶

６月26日（金）　昨日の午後の豪雨はすごかった。八戸では1時間の降水量が6月の記録を更新したようです。土砂降り、バケツの底が抜けたようだ、という言葉がぴったりの現象でした。我が園の園庭は水はけが良いのですが、さすがに今日の朝は、数か所で水たまりができていました。午前中には太陽の輝きが復活し、子どもたちは園庭で泥遊びに熱中していました。手足はもちろん、洋服、ズボンも泥だらけ・・余程楽しかったらしく、昼食時間も外で遊びたいという子どもたちの声が多かったようです。大人は暑さでダウン気味ですが、子どもたちの遊びスイッチは「OFF]になることがありません。その勢いでランチは大盛況。たくさん遊んでお腹がすいたらしく、お代わりをする子がたくさんいました。　さて、今日は「豆腐チャンプルー」と「ひじき入りサラダ」でした。今日のご飯は、炊き立てご飯に納豆という日本の伝統的なメニューでした。ランチルームに入ると納豆の良い香りが充満していました。あのカマリがおいしい納豆の魅力なのでしょう。ねばねばが少し気になりますが、おいしくいただきました。明日も気温が高くなりそうです。熱中症に気を付けて行事を楽しみたいと思います。

6月26日（木）　今日の給食に、今年初のスイカが出ました。小さいクラスの子どもたちの中には、最後まで待ちきれなかったのか、ひとかじりしたスイカがお皿にのっていたり、まだご飯の途中にもかかわらず、スイカがきれいにお皿からなくなっていたりしました。日中は暑かったので、スイカのさっぱりとした水分を欲していたのだろうなあと思います。大きいクラスの子どもたちは、最初にきれいに種を取って、おいしそうに食べていましたよ。　さて、おかずはチンジャオチキン、法蓮草のなめ茸和えでした。チンジャオチキンは豚肉ではなく鶏肉で、いつもと少し違うお肉の食感がよかったです。法蓮草のなめ茸和えはいつも人気です。なめ茸と和えていると、法蓮草も食べやすくなるようでした。　今年の八戸の梅雨は、雨があまり降らず、梅雨らしさをあまり感じませんが、そのかわり暑いので、子ども達には暑さに負けず、モリモリご飯を食べてほしいと思います。（松田）

6月25日（水）　今日は、いつもより幾分過ごしやすい天気になっています。それでも日中の日差しは強く、子どもたちの水分補給は欠かせません。年中組は今週の土曜日が「保育参加日」になっていて、親子での運動遊びをするようですが、これはこれで心配な要素があります。子どもたちは本気モードで動きますが、保護者の皆様はくれぐれも「ほどほど」の大人の対応をお願いします。それにしても忙しい1週間でした。6月30日まで提出の書類関係は、本日、「ここでサーチ」の入力でほぼ終わりました。同じような内容の記入が結構あり、どうにかならないものかなあと感じています。あとは「処遇改善」の準備が今のところ最大の難関です。頭から湯気が出そうな園長です。　　さて、本日の給食は「ホッケの塩焼き」と「野菜炒め」でした。我が園は結構な頻度で「魚」が出ますが、サバと並んで多いのが「ホッケ」です。輸入物かどうかはわかりませんが、骨も比較的少なく、子どもたちにも人気があります。水曜日は「おにぎりの日」なので主食の「おにぎり」には、どんな副食もかないません。今日もおいしそうなおにぎりがテーブルに並んでいました。お母さん方の創意工夫には毎度のことながら感心します。これからもよろしくお願いいたします。