長坂保育園　八戸市　認定こども園

感染症状況（令和8年４月2５日現在）

＊　ひよこ（0歳児）～きく（5歳児）

本日の給食

令和8年4月25日（土）　　　

　　ほうとううどん　小松菜とえのきのお浸し　杏仁豆腐　お茶

4月25日（土）　今日も気温は少し低めでしたが、朝から青空が広がるいい天気だったので、散歩や園庭で遊ぶお友だちが多くいました。「ただいま～」と室内に入ってきた姿を見ると、手も顔も服も、土で真っ黒になっていて、夢中になり遊んでいた様子が伝わってきました。戸外遊びが存分に楽しめる季節がやってきたので、草花を摘んだり虫探しをしたりするなど、たくさん楽しんでいきたいと思います。　さて、今日の給食は『ほうとううどん』でした。”ほうとう”は山梨県の郷土料理だそうですが、保育園では時々登場していて、子どもたちにも人気があります。おかわりが始まると、大行列ができていました。ツルリッと麺を上手にすすりながら食べている姿がかわいらしかったです。『小松菜とえのきのお浸し』は、苦手なお友だちは「少しです」と盛り付けてもらっていましたが、大盛で食べているお友だちも多くいました。あっという間に4月最後の土曜日になり、大型連休の気配を感じ始めています。明日は気温も高くなる予報なので、暑さ対策も行いながら楽しんでくださいね。（若江）

４月２４日（金）　今日は４月の誕生会でした。今年度初めての誕生会だったので、４月生まれでステージに立った子ども達の中には、少し緊張している子もいました。出し物では、みんなでクイズやダンスを楽しみました！園長先生からもらった色紙とプレゼント。「プレゼントなんだろう♪」と楽しみにしている子もいましたよ。　さて、今日の給食は照り焼きチキン、ポテトでした。「照り焼きのたれ、ロールパンにつけて食べるとおいしいよ！僕はそうしたよ！」と、お友だちに自分の食べ方を教えている子もいましたよ。ポテトは星の形のポテトでした。「保育園のポテト、好き」という何気ない会話から、某チェーン店のポテトやお家で揚げてもらったポテトなど、ポテト話に花が咲いていました。シーザーサラダのドレッシングは手作りドレッシングだったようです。塩味もちょうどよく、おかわりもなくなっていましたよ。パンもおいしいと、子ども達に人気でした。　４月生まれのお友だち、お誕生日、おめでとうございました！（松田）

４月２３日（木）　今日の午前中、焼き鯖の良い香りが園内に漂っていました。おなかがすくおいしいにおいでした。子ども達に「お魚のいいにおいがするね」というと、一人の子が「先生、お魚じゃないよ。サバだよ。」と教えてくれました。給食室前のホワイトボードや家庭で、給食のメニューをしっかり確認する習慣がついているんだなあと感心し、嬉しく思いました。　さて、今日の給食は焼き鯖のおろし煮、引き昆布の煮物でした。長坂の子ども達は和食好きが多く、どちらもおいしそうに食べていました。鯖はごはんに合う一品で、小さいクラスの子ども達もおいしそうに食べていましたよ。お皿がピカピカになると、先生たちに嬉しそうにみせていました。全部食べられた！と、子ども達も誇らしいようです。　今日は気温は低いものの風がなく、日差しがポカポカ良い日でした。子ども達も、根城の広場にお散歩に行ったり、半袖短パンで遊んだり、外遊びを楽しんでいましたよ。（松田）

4月22日（水）　今日も強風が吹き荒れています。今年初めてのウ”ァンラーレ八戸のサッカー教室がありました。強風の中を一生懸命ゴールを目指してキックしていました。見ているとなかなか筋のいい子もいて、これからの練習が楽しみです。それにしても毎日風速30メートル以上の強風には閉口します。それでも子どもたちはウ”ァンラーレ八戸のプロ選手たちの指導を受け大喜びのようでした。　　さて、本日は、子どもたちが楽しみにしている「おにぎりの日」でした。各家庭から自慢のおにぎりを見せ合いながらわいわい騒ぎながら食べていました。メニューは「かき揚げ」と「法蓮草の胡麻和え」でした。かき揚げには、玉ねぎ、人参、春菊、エビも入っていました。胡麻和えは法蓮草よりもやしが主のようでした。汁物は八戸名物「せんべい汁」です。こちらは本日鶏肉のせんべい汁でした。なにしろ、汁物にせんべいを入れるとなんでも「せんべい汁」になるので、一応中身で判断します。保育園ではなかなか出ませんが「鯖缶」のせんべい汁も売れ行きが良いようです。風がなければもっと楽しい「おにぎりの日」だったと思いますが、楽しみは次回に取っておきましょう。