長坂保育園　八戸市　認定こども園

感染症状況（令和8年10月10日現在）

＊　ひよこ（0歳児）～きく（5歳児）

本日の給食

令和8年10月10日（土）　　　　　

チャーハン　焼売　胡瓜漬け　春雨スープ　カキ　お茶

10月10日（土）　今は「スポーツの日」となりましたが、10月10日は「体育の日」と言う祝日で、1回目の東京オリンピックの開会式が行われた日です。私は小学2年生で「裸足のアベベ」と円谷選手の銅メダル、東洋の魔女と言われた女子バレーの金メダルに大興奮したものでした。その50年後に2回目の東京オリンピック2020が開催されました。私の頭の中では10月10日は体育の日でお休み、という感覚がまだ残っています。祝日を連休にするためにあのてこの手を使ったようですが、少し残念な気がします。さて、今日は近くの根城小学校の「発表会」があり、副園長が参加してきました。昨年度までの「音楽会」が「発表会」になったようです。学校の伝統行事もいろいろ変化するようです。「みんな頑張ていた」という報告を受け一安心しています。　今日の給食は「チャーハン」と「焼売」「胡瓜漬け」でした。胡瓜の浅漬けは子どもたちに大人気で、たくさん盛り上げてもらっている子もいました。今年初の「柿」がデザートでした。甘くておいしかったのですが、苦手な子もいて、バナナを代わりに食べている子もいました。我が園の「柿」はまだまだ青いですが、今年も結構な数がついているので、11月が楽しみです。

10月9日（金）　今日は、10月生まれの誕生会がありました。15人の誕生児を全員でお祝いしました。10月、11月は行事が立て込んでいるので「園児の誕生会係り」はありません。その代わり、年長から数人インタビューのお手伝いがあり、とてもスムーズに進行しました。職員からはマジックとハロウィンにちなんだペープサートの出し物がありました。大いに盛り上がっていました。　　さて、本日の給食は、珍しくマーブルパンが登場しました。チョコとストロベリー、その他の３種類と普通のパンが食べたい子のためにバターロールも選択肢の中に入っていました。タラのフライはカレー味とコーンフレークでまぶしたものの2種類がありましたが、コーンフレークでまぶしたカリカリフライの方が人気があったようです。今日のデザートは「パインゼリー」でした。手作りのゼリーでパインも3切ほど入っていて食べ応えがありました。市販のゼリーとは一味違った味わいがありました。昨日の食育まつり、今日の誕生会と給食室は大忙し。午後のおやつにはケーキが出るようです。調理室ではシャインマスカットを用意していました。楽しみであると同時に今月の食材費がいくらになるのか心配です。お金のかからない食欲の秋を過ごす方法はあるのでしょうか。

10月８日（木）　秋恒例の「食育まつり」を行いました。天気が良かったので子どもたちは園庭で思いっきり遊びながら、南部せんべい（てんぽう焼き）を焼いたり、イカやピーマンを焼いたりしました。せんべいは焼きたてがおいしく、年長が焼いたせんべいを全員が給食で食べました。いつもだと牛肉や秋の代表的な魚のサンマなどを焼いて食べるのですが、食材があまりにも高く、しかも不漁で太っ腹の園長もさすがに今回は主役がイカとピーマンになりました。イカは４０杯用意したのですが、昨日のしけのために漁ができなくなり、我が園の食材屋さんは市内中を駆け回り用意してくれたとのこと・・。いろんな人の協力で食育まつりができることを改めて確認することができました。そんなことは夢にも思っていない子供たちは、イカの解体ショーやクイズをしながら自然の恵みに感謝しました。子どもたちが焼いたせんべいは、そのまま食べたり、キノコ汁に入れたりしておいしく食べました。晴天の秋空の下で食べる給食は最高でした。ちなみにキノコ汁に使った味噌は、昨年作った特製長坂味噌で、香りも良く、味もまろやかでとてもおいしかったです。園庭には金木犀のかぐわしい香りが漂い、ウッドデッキは最高のランチルームになりました。（続きは「園長のつぶやき」で・・）